สูตรทำ ปลาสำลียำมะม่วง

ส่วนผสม - ปลาสำลี 1 ตัว หนักประมาณ 400 กรัม - มะม่วงเปรี้ยวครึ่งลูกซอย - หอมแดงซอย 5 หัว - พริกขี้หนูสวนซอย 5 เม็ด - น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำ...

สูตร วิงส์ไก่แซ่บ ทำกินได้ทำขายรวย

ส่วนผสมวิงส์ไก่แซ่บ - ปีกบนไก่ - แป้งเอนกประสงค์หรือแป้งโกกิ - ผงลาบ 1ซอง - ไข่ไก่1ฟอง วิธีทำวิงส์ไก่แซ่บ 1. นำปีกบนไก่แช่น้ำเกลือประมาณ3ช...

สูตร น้ำพริกปลาร้าสับ

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำพริกปลาร้าสับ ปลาร้า 2 ตัว พริกขี้หนู 5 เม็ด หอมแดง 3 หัว กระเทียม 3 หัว ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต้ะ ขิงซอย 1 ช้อนโต้ะ กระชา...

สูตร ก๋วยเตี๋ยวน้ำโบราณ(นานมากไม่เคยทานแบบนี้)

วัตถุดิบ น้ำซุปกระดูกหมู รากผักชี น้ำปลา เกลือ วิธีทำ น้ำใส่หม้อรอเดือดใส่กระดูกหมูรากผักชี ปรุงรสด้วยเกลือน้ำปลา วัตถุดิบเครื่องก๋วยเตี๋ย...

สูตร ขนมบ๊ะจ่าง

ส่วนผสม ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเก่า 1 กก ซาวน้ำทิ้งสัก1-2ครั้ง แล้วเอาแช่น้ำประมาณ 4ชั่วโมง(หรือค้างคืน) ใช้โป๊วสับ 1/2ถ้วยตวง ใช้โป๊วหั่นชิ้นบ...

วิธีทำ กุ้งอบวุ้นเส้น อร่อยง่าย ๆ แค่มีหม้อหุงข้าว

หลายคนคงหลงเสน่ห์กลิ่นหอม ๆ ของอาหารไทยอย่าง กุ้งอบวุ้นเส้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เคี้ยวหนุบหนับไปกับวุ้นเส้นนุ่ม ๆ กับกุ้งหวาน ๆ รับประทานก...

สูตร ต้มเลือดหมู หอม ๆ ร้อน ๆ กับน้ำจิ้มรสเด็ด

    เวลาเดินผ่านย่านที่ขายอาหารเช้า ๆ ก็มักจะได้กลิ่นต้มเลือดหมูหอม ๆ คละคลุ้งไปทั่วบริเวณจนหลายครั้งอดใจไม่ได้ที่จะต้องไปซื้อหม่ำหน่อย แต...

สูตรปาท่องโก๋

ปาท่องโก๋ เมนูที่ทุกคนในประเทศไทยต้องรู้จัก แต่จะมีสักกี่คนที่เคยทำ วันนี้เชฟปูจะมาเปิดเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับวิธีการทำปาท่องโก๋ ที่จะทำกินเอ...

วิธีการทำ กระเพาะปลา สูตรเด็ด

ส่วนผสม 1. ซี่โครงไก่ 1 โครง 2. ซอสภูเขาทอง 1ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 4. กระเพาะปลา 1 ขีด 5. เห็ดหอม 10 ดอก 6. ไข่นกระทาต้มสุก 20...

สมูทตี้แตงโมภูเขาไฟ

"สมูทตี้แตงโมภูเขาไฟ" --------------- ส่วนผสม 1.แตงโมครึ่งลูก 2.โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วยเล็ก 3.น้ำผึ้ง 2 ชช. 4.วิปครีม 5.ช็อกโก...

คอหมูย่าง สูตรหมักนมคาร์เนชั่น

ส่วนผสม ใช้ช้อนกินข้าวสั้นตวง คอหมู 1 โล ซอสหอยนางรม 4 ช้อน ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน น้ำตาล 1 ช้อน ชอบรสออกหวาน 2 ช้อน พริกไทยป่น 1 ชช นมข้นจืดคาร...

สูตรทำ วุ้นผลไม้สด

ส่วนผสม.. 1. ผงวุ้น. 2 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง 3. น้ำตาลทราย. 300 กรัม 4. ผลไม้สด หั่นชิ้นเล็กๆ ตามชอบคะ วิธีทำ... 1. ตวงผงวุ้นใส่น...

วิธีทำ ข้าวมันไก่ สูตรเด็ดทำกินได้ทั้งครอบครัว

ข้าวมันไก่   เป็นเมนูที่นึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อตอนหิว แต่พอไปกินตามร้านข้าวมันไก่ บางเจ้าทำให้น้อย แถมสั่งพิเศษแล้ว ก็ยังไม่อยู่ท้อง เรามาห...

สูตร กุ้งกระเทียมนำพาบารมี อร่อยต้อนรับวันตรุษจีน

วันตรุษจีนที่จะใกล้เข้าถึง เรื่องอาหารก็เป็นสิ่งที่เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยเช่นกัน ว่าด้วยเรื่องอาหารที่มีความมงคล ก็มีหลายเมนู เมื่อเลือกที่มาป...

สูตร ซุปมิโซะ ทำกินเองให้ร่างกายอบอุ่นท้าลมหนาว

ไปร้านอาหารญี่ปุ่นหรือไปร้านปิ้งย่าง ก็ต้องสั่งมากินคู่กัน กับ ซุปมิโซะ ซุป เต้าเจี้ยวหอมๆ ทานแก้เลี่ยน ช่วยให้คล่องคอ และในอากาศหนาวที่เก...

สูตรอาหารขนมจีนน้ำยาปู

ขนมจีน เป็นอาหารเส้นที่แปลรูปมาจากข้าวเจ้า ในเมืองไทยนิยมทานกันทุกภาค มีน้ำแกงแตกต่างกันไปตามแต่ละภาคมากมาย รสชาติอร่อยไปกันคนละแบบ ส่วนน้...

สูตร กุ้งพันอ้อยย่างไฟ

ส่วนผสมกุ้งพันอ้อยย่างไฟ - กุ้งสดแกะเปลือก 1 กิโลกรัม - มันหมู 100 กรัม - ไข่ขาว 1 ฟอง - งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ - หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตา...

สูตรเด็ด!! ปลาหมึกย่าง-น้ำจิ้มรสเด็ด

เมนูสุดแซ่บ!! วิธีทำ"ปลาหมึกย่าง-น้ำจิ้มรสเด็ด" อร่อยชวนน้ำลายไหล แบบฉบับทำกินเองง่ายๆที่บ้าน "ปลาหมึกย่าง" เมนูแซ่บๆท...
Top